Сортировочные конвейеры для переработки фруктов, ягод и овощей
Качество готового продукта на предприятиях пищевой промышленности закладывается на самых ранних этапах технологического цикла. Ключевое значение имеет этап подготовки сырья, где центральную роль играет оборудование для сортировки. Правильно подобранный сортировочный конвейер позволяет отбраковать некондиционные плоды, что напрямую влияет на эффективность последующих процессов мойки, измельчения и прессования.
Как выбрать сортировочный конвейер?
Сортировочный вибрационный конвейер применяют как правило для переработки ягод и винограда, где требуется отделение мелкой фракции, сока, улиток и насекомых. обеспечивает щадящее перемещение продукции по лотку, это решение минимизирует механические повреждения, и обеспечивают отличную сортировку. Дополнительные каналы для отбракованных ягод повышают эффективность работы персонала. Лотки для сбора сока являются дополнительным преимуществом, и обеспечивает экономичность и чистоту производства.
Сортировочный роликовый конвейер применяется для сортировки круглых или овальных плодов, и бережное перемещение сочетается с непрерывным вращением плода, что обеспечивает отличный визуальный контроль всей поверхности плода. Конвейер имеет отдельный канал для отбракованных плодов, что облегчает работу оператора. Это немаловажный фактор, который повышает производительность и качество труда.
Конвейер в независимости от конструкции должен быть выполнен из пищевой нержавеющей стали и иметь конструкцию, облегчающую его санитарную обработку.
Инвестируя в оборудование от компании Feroll, вы закладываете основу для стабильного качества сортировки сырья и готового продукта, снижая потери и повышая рентабельность вашего производства.
