28 марта в городе Тольятти прошел семинар, посвященный производству яблочного сидра. Организатором выступил наш хороший друг и давний партнер Евгений Быков, который с своими коллегами на сидродельне собрали более 30 производителей технологического оборудования, известных сидроделов, а также желающий побольше узнать о производстве яблочного напитка и начать собственный бизнес в этой теме.
Обсуждались разные темы: линии переработки яблок в сок прямого отжима, емкостное оборудование, технологии фильтрации, линии розлива, санитария и гигиена на производстве, маркетинг и продвижение готовой продукции на рынке.
Всем участникам удалось обсудить много накопившихся вопросов в формате круглого стола, а под конец мероприятия была музыка, танцы и безлимитный сидр.
Фотогалерея
27
—
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
